Produkter til frisk mælk engros (22)

Produkter dedikeret til manuel og automatisk emballering af grøntsager og frugter. Vi har stor erfaring med rulleposer samt wicket-emballager.

Kokosflager fås fra kødet af kokosnødden, som først tørres og derefter rives til fine flager. Kødet er rigt på næringsstoffer som vitaminer: C, E, K samt B-vitaminer, mineraler: zink, fosfor, magnesium, natrium, kalium, calcium og jern. Kokos og dets afledte produkter (flager, kokoschips, kokosolie) indeholder mættede fedtsyrer. Mættede fedtsyrer af animalsk oprindelse bør begrænses i den daglige kost, men dem fra kokos er bygget op af betydeligt mindre molekyler og omdannes direkte til energi uden at blive lagret i kroppen som fedt. Kokosflager indeholder enorme mængder fiber, som er nødvendigt for en korrekt funktion af fordøjelsessystemet. Der findes også små mængder protein og elektrolytter, som hjælper med at opretholde kroppens syre-base balance. <strong>Ingredienser:</strong> kokosflager&nbsp;<strong>Næringsværdi pr. 100g</strong> Energi værdi 2695kJ/655k

Den fine saltsmag af det naturbelagte salt med den delikate aroma af forskellige urter fremhæver smagen af alle retter. Det grove havsalt kan bruges som ingrediens under madlavningen såvel som til at salte ved bordet. Til krydring og forfining af saucer, supper, salater, gryderetter, æggeretter, grøntsager, fisk og meget mere, simpelthen et universalsalt til alt. Grov havsalt er kongen blandt salte. Ædel, naturlig og kraftig i smagen. Kan drysses rent eller males fint med en saltkværn. Indhold: 70,00 g Varenr: 200711

100% Frugt! Blandning af frysetørrede og malede jordbær, dyrkede blåbær, sure kirsebær & bananer. Pakket i en genlukkelig stående pose. Til 100 g af klassikeren kræves der op til 900 g friske frugter.

Halvfærdigt koncentrat til produktion af rustikt mørkt brød, med en blød og elastisk krumme, rig på korn, ekstruderet majs og frø. Format: 10 kg Dosering: 50%

Hos LECKER'S Kuvertüre Chokoladechips er der tale om delikat smeltende mørk chokolade, der er fremragende til glasering. Takket være chipsformen på kuverturen kan den nemt doseres og bruges også til at forfine müsli og desserter. Ingredienser: Kakaomasse*, rørsukker*, kakaosmør*, emulgator SOJALECITHIN* Allergener: Soja Vegetarisk: Ja Vegan: Ja

Målet med et mineral er at kombinere de nødvendige elementer i både mængde og kvalitet for at sikre en god funktion af kvægmetabolismen. Optimering af udnyttelsen af mineraloptagelse kræver brugen af et minimum af chelater*. Et mineral, der udelukkende består af sulfater, kan ikke garantere en tilstrækkelig udnyttelse. Et godt forhold mellem sulfater og chelater giver mulighed for at opnå gode resultater, samtidig med at omkostningerne holdes på et overkommeligt niveau. * En chelator er et stof, der er dannet af molekyler, som binder sig tæt til metalatomer (mineraler). Denne teknik gør det muligt at optimere udnyttelsen af mineralet.

Babynudler, Babysaucer, Couscous, Kødbrød

Der findes mange forskellige typer og slags mel på markedet. Afhængigt af dine behov vil vi fremstille emballage, der opfylder dine krav. Vi anbefaler semi-transparent emballage, som gør det muligt at vise et produkt, eller helt trykt emballage med et lag, der beskytter mod sollys.

Kokosolie er blevet brugt af mennesker i tusindvis af år i troperne, hvor palmer vokser. I dag bliver det i stigende grad centrum for opmærksomhed i Europa på grund af sine mange gavnlige egenskaber. Hvad er disse? Takket være den skånsomme produktionsmetode indeholder det ikke katalysator- og opløsningsmiddelrester eller nedbrydningsprodukter, der er skadelige for helbredet. Kokosolie fremstilles fra de tørrede frø af kokospalmen, normalt uden brug af kemikalier, ved mekaniske metoder, ved presning. Oliet, der produceres på denne måde, er "jomfru" kokosolie, som stadig har lugten og smagen af frisk kokos. Jomfruolie bliver typisk renset ved en fysisk proces (RBD), og den resulterende olie er "raffineret kokosolie" (navn i fødevare- og farmakopé). Raffineret kokosolie er lugtfri og har en neutral smag.

Dette er en multifunktionel potte- og spireblanding til hjemmebrug. Blandingen opfylder behovene for de fleste elskede stueplanter i små potter og bakker, og den kan også bruges til ompotning i større potter og beholdere. Substratet er også velegnet til jordforbedring i haven og som vækstpose til grøntsager udenfor eller i drivhuset. Til blomster, herunder: krysantemum, pelargonier, viol, primula, snapdragon, surfinia, petunia, begonia, rød hortensia, kalankoe. Grønne planter. Urter: basilikum, oregano, timian osv. Grøntsager: agurk, tomat, peberfrugt osv. Dette substrat bør ikke bruges til acidofile planter. Substratet indeholder neutraliseret naturlig tørv, fugtighedsbevarende middel og startgødning med sporstoffer. Efter 3-4 uger fra brugens start bør der begynde yderligere gødning. Kombineret med regelmæssig vanding og tilstrækkeligt sollys vil dine planter trives i Potteblandingen. Mikskaar Potteblanding får dine planter til at vokse bedre!

Ærtemel bruges ofte til bagning af brød og tortillas, til fremstilling af pasta samt nogle bagværk som donuts og småkager. Det er nok at tilsætte kun 10-20% ærtemel til hvedemelet, og disse retter vil få en unik ærtearoma og blive lidt sundere. Ærter er rige på vitaminerne C, B og PP samt mineraler som calcium, magnesium, kalium, fosfor og zink. Maling på stenmøller gør det muligt at bevare den afbalancerede naturlige sammensætning af kornet, hvilket muliggør en reduktion af det glykemiske indeks. Vægt: 400 g

GEFRIERGETROCKNEDE FRUGTER NATURLIGT MERE FRUGTIGHED Naturlig sødme, et højt basisindhold og stort set bevarede ingredienser: det er sådan, du genkender vores frugter i premiumkvalitet. Vores skånsomme tørreprocesser forvandler frugter til lækre snacks og eksklusive madingredienser. Uanset om det er til müslien, som en ren snack på farten, som et eksklusivt topping, eller som aromatiske smagsgivere i mælk: Vi leverer frugterne til forskellige madtrends og klassikere. Og i præcis den form, du ønsker: fra den delikate chokoladeovertrukne jordbær til den malede blåbær. Vores frugter forener fascinerende alsidighed og frugtighed.

Mandler, ligesom mandlerne selv, er rige på næringsstoffer. De indeholder vitaminer, mineraler, protein og fiber, hvilket giver dem sundhedsmæssige fordele. De har et højt indhold af sunde umættede fedtstoffer. Umættede fedtstoffer er en essentiel del af en sund kost. Det menes, at regelmæssigt indtag kan sænke det samlede kolesterolniveau. Mandler er rige på vitamin E, en kendt antioxidant, et stof der stopper oxidationsprocesser, hvilket dermed åbner blodårerne og modvirker hjertesygdomme samt bremser cellernes aldring. Det menes, at mandler bidrager til at opretholde sunde knogler gennem deres indhold af: calcium, magnesium, mangan, kobber, vitamin K, protein og zink. Derudover indeholder mandler: B-vitaminer, fiber og fosfor. <strong>Ingredienser:</strong> mandler <strong>Næringsværdi pr. 100g</strong> Energi værdi 2489kJ/602kcal - 30% RI* Fedt 50,6g - 72% heraf mættede fedtsyrer 3,9g - 20% Kulhydrater 9,5g - 4% heraf sukker 5g - 6%

De stammer fra speltkorn, som i polsk køkken har været kendt og brugt i mange år. I lang tid har de været glemt, men nu vender de tilbage til popularitet. Speltkorn spises efter kogning eller rå. De tilsættes til mælk, yoghurt og frugt.

Linser har ligesom alle bælgfrugter unikke sundhedsmæssige egenskaber. De er en kilde til godt absorberet protein. Linseprotein er, lige efter sojaprotein, det mest absorberbare protein af vegetabilsk oprindelse (85 procent). Grønne linser indeholder meget fiber. Fiber hjælper ikke kun med at regulere blodsukkeret, forbedrer hjerte- og fordøjelsessystemet, men bidrager også til at sænke kolesterolniveauet, fjerner toksiner fra kroppen, beskytter mod tyktarmskræft og også mod type 2-diabetes med et højt jernindhold, som er gavnligt for personer, der ikke spiser kød. En kop grønne linser indeholder 100 procent af det anbefalede daglige jernindtag. Dette mineral spiller en vigtig rolle i dannelsen af hæmoglobin i blodet og myoglobin i musklerne, som er ansvarlig for at transportere ilt til cellerne. Det indeholder også værdifuld mangan og folsyre.

Mandelflager, ligesom mandlerne selv, er rige på næringsstoffer. De indeholder vitaminer, mineraler, proteiner og fibre, hvilket giver dem sundhedsfremmende egenskaber. De har et højt indhold af sunde umættede fedtstoffer. Umættede fedtstoffer er en uundgåelig komponent i en sund kost. Man mener, at regelmæssigt indtag kan reducere det samlede kolesterolniveau. Mandler er rige på vitamin E, en velkendt antioxidant, et stof der stopper oxidationsprocesserne, hvilket renser blodårerne og forhindrer hjertesygdomme samt bremser cellulær aldring. Man mener, at mandler bidrager til at opretholde sunde knogler gennem calcium, magnesium, mangan, kobber, vitamin K, proteiner og zink. Derudover indeholder mandler: B-vitaminer, fibre og fosfor. & Nbsp; <strong> Sammensætning: </strong> mandler & nbsp; <strong> næringsværdi pr. 100g </strong> energiværdi

Kokosflager fås fra kødet af kokosnødden, som først tørres og derefter gnides til små chips. Kødet er rigt på næringsstoffer som vitaminer: C, E, K og gruppe B, mineraler: zink, fosfor, magnesium, natrium, kalium, calcium og jern. Kokosnød og dens derivater (chips, kokoschips, kokosolie) indeholder mættede fedtsyrer. Mættede animalske fedtsyrer bør begrænses i den daglige kost, men dem der stammer fra kokosnød er lavet af meget mindre molekyler og omdannes direkte til energi uden at ophobe sig i kroppen i form af fedt. Kokosflager indeholder enorme mængder fiber, som er nødvendige for en korrekt fungerende fordøjelsessystem. Her finder du også små mængder protein og elektrolytter, der muliggør kroppens syre-base balance. <strong> Sammensætning: </strong> Kokosflager &nbsp; <strong> Næringsværdi pr. 100g </strong> Energiværdi 2695KJ/655kcal - 33% RWS *63g fedt - 90% Inklusive mættede fedtsyrer 53g - 265% kulhydrater

Hirse er lavet af hirse. Det hjælper med at modvirke kroppens acidificering, styrker immuniteten og er nærende og letfordøjeligt. Det er naturligt glutenfrit. Dets store fordel er det høje indhold af B-vitaminer, hæmatopoietisk jern og kobber. Det er en fremragende kilde til kostfibre samt kalium, magnesium, calcium og natrium. Det giver kroppen letfordøjeligt protein og komplekse kulhydrater, som er grundlaget for en sund kost. Hirse har en antiviral og styrkende effekt, hjælper med at genoprette kroppens syre-base balance. B-gruppen og jernvitaminerne har hæmatopoietisk funktion. Hirse hjælper med at reducere inflammation i kroppen, arbejder opvarmende, forbedrer stofskiftet, øger koncentrationen og hukommelsen. Det høje indhold af calcium- og siliciumforbindelser styrker tænderne og knoglerne. - 4% inkluderer mættede fedtsyrer 0,4g - 2% af kulhydrater 72,1g - 28% inklusive sukker 0,8g - 1% af protein 10.

Surdejen er en af de ældste dejtyper i verden. Allerede for 4000 år siden fermenterede egypterne kornmos til surdej til luftige fladbrød. Lecker’s Økologiske Fuldkorns Surdej giver alle blandings- og fuldkornsbrød en fremragende struktur og en fyldig, frisk smag. Og det har sin grund: • 100% Rugfuldkornsmel fra kontrolleret økologisk dyrkning Ingredienser: Bioland RUG-Fuldkornsmel* *= fra kontrolleret økologisk produktion Allergener: Gluten Vegetarisk: Ja Vegan: Ja

Uanset om det er til pynt eller fyld i kager og bagværk, til at forfine frugt eller desserter, giver Lecker’s Økologiske Sahnestark stabilitet til flødeskum – helt uden kemiske tilsætningsstoffer. Den druesukker, der opnås ved sukkerning af majsstivelse, har den egenskab, at den binder fugt, hvilket sikrer, at flødeskum holder sig stabilt i længere tid. Ingredienser: Majsquellstivelse*, druesukker* *=fra kontrolleret økologisk produktion Allergener: ingen indeholdt Vegetarisk: Ja Vegan: Ja

Hørfrømel bruges primært til bagning (for eksempel kager, småkager, pandekager, muffins, cupcakes, muffins osv.) og også til at lave nogle saucer. Hørfrømel er et værdifuldt kostprodukt og har mange medicinske egenskaber. Det indeholder mange vitaminer (B1, B2, B6, B9 osv.) og mikroelementer (calcium, kalium, magnesium, zink osv.). Maling på stenmøller gør det muligt at bevare den afbalancerede naturlige sammensætning af kornet, hvilket muliggør en reduktion af det glykemiske indeks. Vægt: 350 g